【minesora】無添加にこだわったオーガニックなラーメン屋さん

こんにちは
Connectです。
今回は名張市桔梗が丘にある『minesora(ミネソラ)』さんに行ってきました〜!
なんでも食べログのラーメン部門で三重県で1位になるほどのお店なので聞いたことがある人は多いのでは無いでしょうか。
無添加にこだわったお店で、レジ周りにもオーガニックお菓子や調味料などがたくさん並んでいます。
ラーメンの他にもカレー、ステーキ、定食など幅広いメニューが特徴です!
私は『極鴨』を頼んでみました!味はとてもあっさりしていて食べやすかったです。
鴨チャーシューも柔らかくて、上に乗っているフライドオニオンもマッチしていて最高でした!
相方は『魚魚魚』を頼んでいました。
気になる読み方は『トトト』だそう…笑 面白いネーミングですよね。
その名の通り魚介ベースのラーメンで、私も一口貰いましたが煮干しの風味がとても強くて濃厚でした。
他にも猪や鹿を使ったスープのラーメンもあるそうなのでそちらも食べたいですね〜。
今回はラーメンを頂きましたが、次に訪れたときはカレーを頂こうと思います。
伊賀牛の牛すじカレーがメニューにあるのですが、正直『極鴨』とどちらを食べるか小一時間ほど悩みました笑
名前だけでヨダレが止まらない、しかも880円ですよ!?破格じゃ無いですか…
近いうちに絶対食べにいきます!
皆さんも是非一度行ってみてくださいね!
【minesora】さんのInstagramはこちら
https://www.instagram.com/minesora33/?hl=ja